Ayuda papilla
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señora milton
Ger14
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Ayuda papilla
por Ger14 Mar 20 Dic 2011 - 20:19
Bueno pues ahora que me voy a poner un poco mas serio con las cherrys (ya se que son cherrys pero para mis gambas lo mejor 
) pido ayuda para hacer una papilla casera. Haber tengo oido que les van bien alimentos ricos en carotenos, como zanahorias espinacas?
Vale pero la cosa es que no se como hacerla. De echo todavia no me queda claro ni lo que es espirulina jajajaja... Si me lo podeis explicar bien y sencillo (para tontos vamos XD)
Muchas gracias y Saludos!
) pido ayuda para hacer una papilla casera. Haber tengo oido que les van bien alimentos ricos en carotenos, como zanahorias espinacas?Vale pero la cosa es que no se como hacerla. De echo todavia no me queda claro ni lo que es espirulina jajajaja... Si me lo podeis explicar bien y sencillo (para tontos vamos XD)
Muchas gracias y Saludos!
Ger14- Poecilia parlanchensis
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Re: Ayuda papilla
por señora milton Mar 20 Dic 2011 - 20:43
La espirulina es un alga, puedes comprarla en pastillas en herbolarios, a las cherrys les vuelve locas
señora milton- Roseus maxima
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Mar 20 Dic 2011 - 20:45
Si me podeis explicar bien y sencillo (para tontos) como hacer la papilla jajajajaaj
Ger14- Poecilia parlanchensis
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Mar 20 Dic 2011 - 20:48
era la papilla no la espirulina (k tambien) jejeje. Un apunte en dos meses de 8 red cherrys han pasado a 53!!
Ger14- Poecilia parlanchensis
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Mar 20 Dic 2011 - 22:42
Nadie me puede explicar como hacer una papilla para gambas en condiciones! Venga con lo participativos que soys aqui! no tiene que ser especifica para gambas, solo quiero saber como hacerla despues ya le pongo yo los ingredientes....
Ger14- Poecilia parlanchensis
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Re: Ayuda papilla
por Fento Mar 20 Dic 2011 - 23:02
Yo lo único que te puedo decir son algunos ingredientes, ya que nunca me puse manos a la obra. Por ejemplo hojas secas (de plátano, roble, haya... etc) espinacas, ortiga, zanahoria, pimiento, algas... no sé, podrías echarle muchas cosas (principalmente de base vegetal). Como espesante se suele usar gelatina neutra o ágar.
La elaboración vendría a ser hervir todo, triturar todo y gelificarlo con el ágar.
Siento no serte de más ayuda, pero con la de cosas que comen las gambas, a la hora de ponerme con la papilla, me entra una pereza...
La elaboración vendría a ser hervir todo, triturar todo y gelificarlo con el ágar.
Siento no serte de más ayuda, pero con la de cosas que comen las gambas, a la hora de ponerme con la papilla, me entra una pereza...
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Re: Ayuda papilla
por Fento Miér 21 Dic 2011 - 0:31
Como hacer gelatina, se añade el polvo (o barras, o como venga) y removiendo a fuego lento hasta que que se mezcle bien y espese un poco. No hace falta que se haga gelatina, sino que no quede tan suelta. No tiene mucha ciencia:
Cuando me haga una la colgaré, a ver qué tal queda
Cuando me haga una la colgaré, a ver qué tal queda
Fento- Bucca grandis
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Re: Ayuda papilla
por guela Miér 21 Dic 2011 - 1:16
Te digo como es mi receta:
1 º Se hierven zanahorias, guisantes y espinacas.
2 º Se escurren y se pasan por el pasapures, cuanta menos agua tenga mejor.
3 º Sobre este puré le puedes añadir espirulina o pimentón molido (yo uso dulce) Se remueve bien.
4 º O bien lo congelas (puedes añadirle gelatina o agar agar para espesar la mezcla) o bien lo secas en porciones sobre papel secante sobre un radiador o estufa y listo.
La receta puede tener variantes pero basicamente es esta
1 º Se hierven zanahorias, guisantes y espinacas.
2 º Se escurren y se pasan por el pasapures, cuanta menos agua tenga mejor.
3 º Sobre este puré le puedes añadir espirulina o pimentón molido (yo uso dulce) Se remueve bien.
4 º O bien lo congelas (puedes añadirle gelatina o agar agar para espesar la mezcla) o bien lo secas en porciones sobre papel secante sobre un radiador o estufa y listo.
La receta puede tener variantes pero basicamente es esta
guela- Roseus maxima
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Miér 21 Dic 2011 - 17:32
El paso cuatro me pierde.... le añado gelatina (neutra?? que no puede llevar??) y lo hago gelatina como en el vidio???????¿la espirulina no es solida????
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Re: Ayuda papilla
por Fento Miér 21 Dic 2011 - 17:55
La espirulina creo que viene en pastillas, que se deshacen sin problema.
La gelatina no debería de llevar ni colorantes ni sabores ni esas cosas (vamos, que no uses gelatina 'de postres'). También la puedes hacer sin ella...
La gelatina no debería de llevar ni colorantes ni sabores ni esas cosas (vamos, que no uses gelatina 'de postres'). También la puedes hacer sin ella...
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Miér 21 Dic 2011 - 18:04
hmmmm k lio!!!!!!!!!!!!!!
Por dios o soy muy tonto o es dificil.................
Haber entos a esa masa le echo espirulina que se supone que se deshace y despues le pongo gelatina que se supone que es polvo en que cantidad?
y ya esta? o despues de ponerle la gelatina ahi que calentarla para que se junte los polvos de gelatina y la masa? se espesa sola?
Por dios o soy muy tonto o es dificil.................
Haber entos a esa masa le echo espirulina que se supone que se deshace y despues le pongo gelatina que se supone que es polvo en que cantidad?
y ya esta? o despues de ponerle la gelatina ahi que calentarla para que se junte los polvos de gelatina y la masa? se espesa sola?
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Re: Ayuda papilla
por Fento Miér 21 Dic 2011 - 18:13
La espirulina, como venga... si son pastillas las machacas con 2 cucharas y listo . Cantidades... supongo que al gusto, no hay nada escrito.Si la gelatina/ágar viene en povo es como en el vídeo, si viene en barritas mejor darle al principio a fuego muy lento hasta que se deshaga.
No te compliques la vida, como te dije (a parte del tema del ágar que te puede ser algo lioso) viene siendo hervir y triturar.
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Re: Ayuda papilla
por guela Miér 21 Dic 2011 - 18:14
Yo la gelatina uso la neutra en laminas, se humedece con agua templada y usas esa gelatina añadiéndola a la pasta de verduras cocidas que hemos convertido en puré, asi espesamos la mezcla.
Respecto a la espirulina claro que es solida, antes de añadirla a la mezcla la machacamos si no la tenemos en polvo.
Respecto a la espirulina claro que es solida, antes de añadirla a la mezcla la machacamos si no la tenemos en polvo.
guela- Roseus maxima
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Miér 21 Dic 2011 - 18:17
Vale pues entos trituro añado espirulina y la masa resultante le añado gelatina lo mezclo bien todo y pal frigo no?
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Re: Ayuda papilla
por Calamaro Miér 21 Dic 2011 - 18:56
No te confundas y la pongas en nochebuena para cenar. (chistaco) 
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Re: Ayuda papilla
por guela Miér 21 Dic 2011 - 19:38
Ger14 escribió:Vale pues entos trituro añado espirulina y la masa resultante le añado gelatina lo mezclo bien todo y pal frigo no?
Justo. Si lo congelas en plachas finitas mejor asi lo puedes distribiuir con facilidad cnd des de comer a los bichos. Haz una pureba con poquita cantidad y asi le pillas el truco.
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Miér 21 Dic 2011 - 20:35
hmmm estaria bueno y todo..... jajajajajaCalamaro escribió:No te confundas y la pongas en nochebuena para cenar. (chistaco)
¿Cuanto cuesta mas o menos la espirulina?
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Re: Ayuda papilla
por Fid Vie 23 Dic 2011 - 1:06
Creo recordar que un bote con 60 capsulas lo compras por 6 o 7 euros en Mercadona, pero no estoy muy seguro por lo visto es uno de los sitios más baratos.
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Re: Ayuda papilla
por Guyvir Vie 23 Dic 2011 - 7:30
Yo haría papilla con zanahoria, guisantes y otras verduras, gelificada claro. Y dosificaría la espirulina tal cual.
Mejor que al frigo, al congelador.
Mario has usado el truco que te enseñé?
Mejor que al frigo, al congelador.
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Vie 23 Dic 2011 - 13:59
Vale me visto y voy al herbolario que tengo al lado de mi casa a ver cuanto me clavan..... ¿Creeis que la espirulina se la dare a parte como dice guyvir?¿o la incluire tambien en la papilla? En cuanto al congelador puse frigo porque en ese momento no tenia ganas de escribir jajajajajajaja. La congelo pues. Saludos!
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Re: Ayuda papilla
por guela Vie 23 Dic 2011 - 15:51
Guyvir escribió:Yo haría papilla con zanahoria, guisantes y otras verduras, gelificada claro. Y dosificaría la espirulina tal cual.
Mejor que al frigo, al congelador.
Mario has usado el truco que te enseñé?
Perdón congelador es que siempre lo llamo frigo, aún no he podido usar el invento tío, donde compro la manga pastelera?
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Re: Ayuda papilla
por Guyvir Vie 23 Dic 2011 - 22:11
En una ferretería normal y corriente. Si tienen cositas de cocinillas tendrán incluso de usar y tirar.
Ger, todo, todo, todo lo que lleva la papilla lo puedes utilizar o solo o como ingrediente de papilla jeje. Eso a tu gusto. Al mío usaría la espirulina tal cual. Pero eso es mi gusto
Ger, todo, todo, todo lo que lleva la papilla lo puedes utilizar o solo o como ingrediente de papilla jeje. Eso a tu gusto. Al mío usaría la espirulina tal cual. Pero eso es mi gusto
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Sáb 24 Dic 2011 - 13:20
hmmm nose igual solo le pongo un poco de espirulina a la papilla y lo grande lo utilizo para darlo por separado jajaja. Muchas gracias por la ayuda ya subire fotucas jeje. Saludos!
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Re: Ayuda papilla
por Ger14 Mar 27 Dic 2011 - 20:33
A ver que os parece, es un bote como de pastillas, 100 comprimidos, 400 gramos a 4.40 euros. Lo compro??????? y otra cosa se lo suministro a las gambas tal cual???? echo dos o tres comprimidos al agua y ya? sin hacerle nada???.
Saludos!
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Ger14- Poecilia parlanchensis
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