Haciendole de comer a mis gambitas!!

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Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por ejperez el Dom 8 Abr 2012 - 0:26

Hola compañeros, viendo las pedazos de recetas que se gastan la gente por la red me he puesto manos a la obra también para hacerle una a mis niñas y esta mañana me he ido al Mercadona he comprado todos los ingredientes y me he puesto a cocinar, así que os lo dejo por aquí para que me deis vuestra opinión. He utilizado un compuesto de verduras del Mercadona que trae Zanahoria, Col Blanca, Acelga, Nabo, Cebolla, Apio y Puerro, a parte le he añadido un calabacín, una cabeza de ajos, Pleurotus Ostreatus, Mejillones, 5 cápsulas de Espirulina y otras 5 de Fucus (solo el polvo de dentro no la cápsula entera).


Aquí una foto del conjunto de todos los ingredientes antes de empezar con la tarea.






Una foto de cada uno de los componentes del compuesto de la comida.
Y ahora manos a la obra a cocinar.


He pelado todo el calabacín y lo he troceado en rodajas.


He mezclado el calabacín ya troceado y pelado con el compuesto de verduras y lo he puesto a hervir en una olla.


He pelado los ajos y he seleccionado el Pleurotus Ostreatus que voy a utilizar.


Estas son las cápsulas de Fucus y Espirulina antes de abrirlas.


Después de haber hervido todas las verduras con el calabacín, todo lo he pasado por una trituradora y he mezclado toda la masa saliente con la Espirulina y el Fucus, y esta es la masa de comida final.


Con la mezcla ya finalizada la he pasado por una media para que expulsara todo el agua y al ponerla a secar tuviera cuanta menos agua posible mejor.


Después de escurirlo todo bien al pasarlo por la media, la masa ya casi seca entera la he hecho trocitos de una medida que más o menos pueda ser añadida como alimento a las gambas y las he puesto encima de una capa de 4 servilletas para dejarlas secar hasta que esté completamente seco. Así que ya solo queda esperar un día completo para que seque bien y a probar a ver que tal las reciben las gambitas!! En cuanto las pruebe os comento a ver que tal. Saludos!!
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por Arturo Dos el Dom 8 Abr 2012 - 1:55

Vaya, yo tambien les hice comida ayer. Llegué hasta meter todo en la jeringuilla y cuando me pongo a formar los hilitos.... bué, me he pasado horas limpiando la cocina. El lunes voy a por una jeringuilla mayor. También he hecho una especie de montoncitos, se han secado y parecen directamente m...da, he puesto una en la pecera y cayó tan mal, que no puedo verla. Mi mezcla solo es guisante, diente de leon, gambas y propoleo, unas gotitas.
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por guela el Dom 8 Abr 2012 - 3:09

Ey se parece a mi receta (aunque la ultima que hice era muy basica, tiene una pinta barbara para las gambas, ya veras
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por Carlos el Dom 8 Abr 2012 - 11:01

Que bien, ya nos cuentas si les gusta.Wink
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por ejperez el Mar 17 Abr 2012 - 16:43

Hola compañeros, os dejo unas fotos para que veáis como disfrutan mis gambas de su nueva comida!!






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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por Óscar Pereiro el Mar 17 Abr 2012 - 16:50

bonitas gambas!
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por guela el Mar 17 Abr 2012 - 17:11

Se ve que les mola
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por Óscar Pereiro el Mar 17 Abr 2012 - 17:19

eh, que no había visto todo el post...

pues te copiaré la receta! Gracias por compartirla!


pd: una cosa... una vez seca la comida, no la congelas?
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por ejperez el Mar 17 Abr 2012 - 18:19

Gracias por los comentarios compañeros!!! Oscar una vez seca la meto en un bote cerrado herméticamente y se conserva muy bien, como dice guela es un aumento de su receta, la vi en su blog y a parte recopilé de alguna más que había por ahí rulando por internet!! Por cierto Oscar echale menos ajo cuando la hagas en vez de una cabeza entera con media tienes suficiente no por nada si no por el olor que se te va a quedar jejejejeje
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por yo_elmon el Mar 17 Abr 2012 - 19:00

Estupenda receta.
Una pregunta. ¿Cuanta cantidad te sale?.
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por ejperez el Mar 17 Abr 2012 - 19:31

Haciendola con todo lo que sale en la receta una buena cantidad como para llenar un bote de unos 250 ml. así a ojo más o menos eso.
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Re: Haciendole de comer a mis gambitas!!

Mensaje por creston el Miér 18 Abr 2012 - 14:56

la congelas no? Por que si no pudrira Wink
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